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Sanook Restaurant

Thaï du Sud façon marché · Layan, Phuket

Sanook Restaurant

Thaï authentiqueFamille & enfants

Restaurant de La Green Hotel à Layan, conçu comme un marché couvert : cuisine du Sud épicée, crabe au curry et popiah de Phuket.

Sanook est le restaurant toute la journée de La Green Hotel, près de la plage de Layan. Sa salle s'inspire d'un marché couvert et du patrimoine sino-portugais de Phuket. La carte met l'accent sur les saveurs épicées et complexes du Sud de la Thaïlande : por pia lor rong (rouleaux de printemps de Phuket), gaeng pu bai cha plu (curry de crabe aux feuilles de bétel), yum som o goong yang (salade de pomelo aux crevettes grillées). Calme en journée, l'endroit s'anime le soir.

Le conseil de l'équipe

Commandez le curry de crabe aux feuilles de bétel, une spécialité du Sud difficile à trouver dans les restaurants touristiques.

Infos pratiques

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