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PRIME

Grill gastronomique intimiste (14 couverts) · Nai Harn, Phuket

PRIME

Fine diningSteakhouse & grillRomantiqueVue mer & sunset

Table de seulement 14 couverts à The Nai Harn, autour d'un four à bois et de viandes maturées, où le chef vient présenter ses plats à table. Expérience très personnelle et haut de gamme.

PRIME est une table intimiste de 14 couverts installée au-dessus de Rock Salt, à The Nai Harn, face à la baie. Le chef exécutif Mark Jones y cuisine au four à bois et sur un barbecue Santa Maria fait sur mesure, sous forme de petites assiettes gastronomiques à partager. Vins choisis et cocktails maison accompagnent le repas, dans une ambiance très personnelle. Une expérience haut de gamme pour les amateurs de cuisine au feu de bois.

Le conseil de l'équipe

Réservation obligatoire (fermé mercredi et jeudi) ; le tartare de bœuf, le carpaccio de crevettes et le steak sont les plats phares.

Infos pratiques

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