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Thaï moderne & comfort food · Bang Tao, Phuket
Le restaurant de Top Russell, chef thaï étoilé (Mia, Bangkok) : brunch et dîner entre comfort food occidentale et plats thaïs, près de Boat Avenue.
SōL est l'adresse ouverte à Phuket, sa ville natale, par Top Russell, dont le restaurant Mia à Bangkok a gardé une étoile Michelin trois ans de suite. Ce lieu ouvert toute la journée marie comfort food occidentale et plats thaïs, avec une vraie technique : bœuf à l'ail et coriandre, poulet rôti au jus, curry vert, salade César, tater tots et khao soi. La salle est lumineuse, avec murs jaunes et mobilier en bois. Petit-déjeuner, brunch et dîner sont servis.
Le conseil de l'équipe
Goûtez le khao soi, très recommandé par les premiers clients ; cherchez l'enseigne à l'ananas jaune, à environ 450 m de Boat Avenue.
Infos pratiques
- Adresse : Boat Avenue Lake Front, 248 Bandon-Cherngtalay Rd, Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110
- Horaires : Tous les jours 8h-23h
- Quartier : Bang Tao
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