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Cuisine du Sud – Bib Gourmand · Phuket Town, Phuket
Bib Gourmand depuis 7 ans, installé dans une maison sino-portugaise centenaire décorée à l'ancienne. Référence de la cuisine de Phuket, avec un moo hong et un curry de crabe aux nouilles de riz remarquables.
One Chun occupe une maison du XIXe siècle de la vieille ville, décorée avec le goût d'une ancienne styliste. La cuisine perpétue des recettes familiales du Sud et de Phuket, comme le moo hong (poitrine de porc braisée) ou le curry de crabe aux nouilles de riz. La salle est climatisée et adaptée aux groupes. C'est l'une des références pour découvrir la cuisine phuketaise à prix doux.
Le conseil de l'équipe
Pas de réservation et paiement en espèces : arrivez avant 11h30 ou en milieu d'après-midi pour éviter la file.
Infos pratiques
- Adresse : Thepkasattri Rd, Talat Yai, Phuket Old Town
- Horaires : Tous les jours 10h-22h
- Quartier : Phuket Town
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