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Restaurants à Phuket Town

31 adresses sélectionnées à Phuket Town par l'équipe Phuket Experience, dont 4 testées sur place. Parmi elles : Capybara Cafe Phuket, Dou Brew Coffee & Craft et Roti Thaew Nam. Les plus représentés : thaï authentique (21), petit budget (15) et brunch & café (11).

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  1. Capybara Cafe Phuket · Café · ฿฿ · Coup de cœur · ★★★★★ 5/5
    Café cosy à Phuket Town avec ambiance décontractée et carte variée.
  2. Dou Brew Coffee & Craft · Café de spécialité & chocolat · ฿ · Recommandé
    Torréfacteur et chocolatier bean-to-bar dans une shophouse à façade verte de la célèbre Soi Romanee, au cœur de la vieille ville.
  3. Roti Thaew Nam · Roti & petit-déjeuner halal · ฿ · Recommandé
    Institution halal du petit-déjeuner depuis 70 ans : roti cuits au charbon, servis avec curry de bœuf ou de poulet, Bib Gourmand Michelin.
  4. One Chun · Cuisine du Sud – Bib Gourmand · ฿฿
    Bib Gourmand depuis 7 ans, installé dans une maison sino-portugaise centenaire décorée à l'ancienne. Référence de la cuisine de Phuket, avec un moo hong et un curry de…
  5. The Glass House Lion Cafe · Café & brunch · ฿฿ · Testé · ★★★☆☆ 3/5
    Café dans une maison en verre avec ambiance bohème à Phuket Town.
  6. Raya · Cuisine phuketaise traditionnelle · ฿฿
    Restaurant historique dans une vieille demeure restaurée de Dibuk Road, célèbre pour son curry de crabe au lait de coco servi avec des nouilles de riz. Ancien Bib…
  7. Tu Kab Khao · Cuisine peranakan de Phuket · ฿฿
    Maison patrimoniale de Phang Nga Road servant la cuisine familiale peranakan de Phuket dans un décor rétro soigné. Une des tables les plus populaires de la vieille ville.
  8. Mee Ton Poe · Nouilles hokkien · ฿
    Maison de nouilles fondée il y a plus de 70 ans près de la tour de l'horloge, célèbre pour ses mee hokkien sautées à la recette gardée secrète. Plats autour de 70-100…
  9. Blue Elephant Phuket · Thaï royal – école de cuisine · ฿฿฿
    Restaurant installé dans l'ancienne demeure du gouverneur, une villa sino-portugaise entourée de jardins. Cuisine thaïe raffinée et cours de cuisine réputés le matin.
  10. The Charm Dining Gallery · Cuisine thaï-peranakan – Bib Gourmand · ฿฿
    Bib Gourmand Michelin dans une belle maison de Dibuk Road, où le chef perpétue les recettes peranakan du Sud avec des prix restés accessibles. Cadre soigné, entre…
  11. Go Benz · Soupe de riz de nuit – Bib Gourmand · ฿
    Stand de nuit sur tabourets en plastique devenu Bib Gourmand pour son khao tom « sec » : riz garni de porc braisé et croustillant, bouillon d'os servi à part. Autour de…
  12. Chuan Chim · Fruits de mer au wok – Bib Gourmand · ฿฿
    Maison de fruits de mer tenue par la deuxième génération, Bib Gourmand pour la maîtrise du wok et la fraîcheur des produits. Tout est cuisiné à la commande.
  13. Roti Chaofa · Petit-déjeuner thaï-musulman · ฿
    Adresse halal ouverte depuis 35 ans, Bib Gourmand pour ses rotis croustillants et moelleux servis avec currys, massaman de bœuf et biryani de poulet. Le petit-déjeuner…
  14. Kopitiam by Wilai · Café-restaurant sino-phuketais · ฿
    Petit café rétro de Thalang Road servant les spécialités sino-phuketaises (nouilles hokkien, porc façon Phuket, massaman) dans un décor nostalgique. Très propre,…
  15. La Gaetana · Italien du Sud · ฿฿
    Six tables seulement pour ce restaurant italien parmi les plus anciens de l'île, sélectionné au Guide Michelin 2026. Le chef Gianni fait lui-même pain, pâtes, glaces et…
  16. Surf & Turf by Soul Kitchen · Européen-thaï créatif – Bib Gourmand · ฿฿
    Petite table thaï-allemande récompensée d'un Bib Gourmand, avec une carte qui change chaque mois et mélange techniques européennes et saveurs thaïes. Assiettes très…
  17. Royd · Gastronomie du Sud de la Thaïlande · ฿฿฿฿
    Table gastronomique de Dibuk Road dont le chef a reçu le prix Michelin Jeune Chef 2026, avec des menus de saison qui racontent la cuisine du Sud entre mer d'Andaman et…
  18. Heh · Contemporain thaï-australien · ฿฿฿
    Cuisine jeune et créative qui marie poissons de la région et influences de Melbourne, dans une salle décontractée mais stylée de Yaowarat Road. Sélectionné au Guide…
  19. Ton Mayom · Cuisine du Sud – Bib Gourmand · ฿
    Restaurant local Bib Gourmand installé sous un vieil arbre mayom, avec une carte courte de classiques de Phuket. Le poisson frit nappé de pâte de curry est sa signature.
  20. Khao Rang Breeze · Thaï avec vue panoramique · ฿฿
    Grande terrasse en bois sous les arbres au sommet de la colline Khao Rang, avec vue sur toute la ville et la baie de Chalong. On y vient surtout pour le cadre et le…
  21. Campus Coffee Roasters · Café & brunch · ฿
    Torréfacteur pionnier de la vieille ville, installé dans une ancienne pharmacie de Krabi Road, réputé pour ses filtres aux grains thaïs single origin.
  22. GRAPH Coffee Co. Phuket · Café de spécialité · ฿
    Antenne phuketoise du torréfacteur de Chiang Mai, dans une shophouse sino-portugaise aux tons bois sombres, célèbre pour ses boissons signature créatives.
  23. The Shelter Coffee · Café de spécialité · ฿
    Le café des baristas champions d'AeroPress de Thaïlande, référence locale du café filtre, désormais installé près du stade de Phuket Town.
  24. Cafe Delight Phuket Old Town · Café & brunch · ฿฿
    Brunch à l'américaine fait maison dans une shophouse rose de Ratsada Road, servi toute la journée par des propriétaires thaï-américains.
  25. THYME Cafe & Brunch · Café & cuisine du Nord halal · ฿฿
    Café-brunch halal Bib Gourmand Michelin, spécialisé dans la cuisine du nord de la Thaïlande au bœuf, dans un décor vintage et mid-century.
  26. Kopi de Phuket · Café traditionnel phuketois · ฿
    Café de quartier ouvert en 1999 pour boire un kopi à la phuketoise et goûter les plats locaux du petit-déjeuner, dans un décor rétro des années 60.
  27. Hong Khao Tom Pla · Soupe de riz au poisson & fruits de mer · ฿฿
    Petite adresse du soir de Kra Road, sélectionnée par le guide Michelin, où l'on fait la queue pour la soupe de riz au poisson et les crevettes du jour.
  28. Chom Chan · Thaï du Sud familial · ฿฿
    Recettes de famille phuketoises dans une maison blanche à la façade végétalisée de Yaowarat Road, recommandée par le guide Michelin.
  29. Naam Yoi · Thaï du Sud · ฿฿
    Petite cantine du midi Bib Gourmand Michelin, connue pour ses currys du Sud intenses préparés à la commande avec des produits achetés à l'aube.
  30. Ko Ang Seafood · Fruits de mer & thaï du Sud · ฿฿
    Restaurant de fruits de mer de longue date à l'est de Phuket Town, recettes du Sud à l'ancienne du chef-propriétaire, cité par le guide Michelin.
  31. Kruvit Raft · Restaurant flottant de fruits de mer · ฿฿
    Restaurant de fruits de mer sur radeau entre le ponton de Laem Hin et Koh Maphrao, accessible en long-tail gratuit, sélectionné par le guide Michelin 2026.

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