Ouvrir l'appHong Khao Tom Pla
Soupe de riz au poisson & fruits de mer · Phuket Town, Phuket
Petite adresse du soir de Kra Road, sélectionnée par le guide Michelin, où l'on fait la queue pour la soupe de riz au poisson et les crevettes du jour.
Hong Khao Tom Pla est une petite gargote qui n'ouvre que le soir, avec une file d'attente quasi permanente. Le patron prépare lui-même chaque plat ; les crevettes fraîches sont le point fort, et le tableau blanc affiche la pêche du jour. Spécialiste du khao tom pla (soupe de riz au poisson), l'adresse figure dans le guide Michelin Thaïlande 2026. Paiement en espèces uniquement.
Le conseil de l'équipe
Arrivez dès l'ouverture (17h30) et consultez le tableau blanc pour la pêche du jour ; prévoyez du liquide.
Infos pratiques
- Adresse : 5 Kra Road, Talat Yai, Mueang Phuket 83000
- Horaires : Tous les jours 17h30-21h
- Quartier : Phuket Town
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