Ouvrir l'appRoti Thaew Nam
Roti & petit-déjeuner halal · Phuket Town, Phuket
Institution halal du petit-déjeuner depuis 70 ans : roti cuits au charbon, servis avec curry de bœuf ou de poulet, Bib Gourmand Michelin.
Roti Thaew Nam sert depuis environ 70 ans des roti souples, croustillants et peu gras, cuits à toute vitesse dans une poêle au charbon de bois. On les trempe dans un curry de bœuf ou de poulet bien tendre ; une version sucrée à la banane et à l'œuf est préparée sans sucre ajouté. L'adresse, halal, n'ouvre que le matin et a reçu le Bib Gourmand dans le guide Michelin Thaïlande 2026. Elle se trouve sur Thep Krasattri Road, près du secteur du marché du dimanche.
Le conseil de l'équipe
Venez tôt (ouverture 7h, fermeture à midi) et commandez un roti avec curry de bœuf ; espèces uniquement.
Infos pratiques
- Adresse : 6 Thep Krasattri Road, Talat Yai, Mueang Phuket 83000
- Horaires : Tous les jours 7h-12h
- Quartier : Phuket Town
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