Restaurants thaïs authentiques à Phuket

94 adresses sélectionnées à Phuket par l'équipe Phuket Experience, dont 7 testées sur place. Parmi elles : Baanrai I Talay Cafe Phuket, Bucha Gallery and Restaurant et Roti Thaew Nam. Les quartiers les mieux pourvus : Phuket Town (21), Kamala (11) et Bang Tao (7).

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Baanrai I Talay Cafe Phuket · Café & cuisine thaïe · Kamala · ฿฿฿ · Recommandé · ★★★★★ 5/5
Café en bord de mer à Kamala avec vue panoramique et cuisine thaïe traditionnelle.
Bucha Gallery and Restaurant · Thaï du Sud dans une galerie d'art · Chalong · ฿฿฿ · Recommandé · ★★★★★ 5/5
Restaurant-galerie cité au Guide Michelin 2026, décoré d'art bouddhique, qui prépare ses propres pâtes de curry pour une cuisine du Sud généreuse, pensée pour le partage.
Roti Thaew Nam · Roti & petit-déjeuner halal · Phuket Town · ฿ · Recommandé
Institution halal du petit-déjeuner depuis 70 ans : roti cuits au charbon, servis avec curry de bœuf ou de poulet, Bib Gourmand Michelin.
Krua Praya Phuket · Thaï du Sud · Thalang · ฿฿ · Recommandé
Cuisine phuketoise aux saveurs franches à Thalang, Bib Gourmand Michelin 2026, célèbre pour sa poitrine de porc frite à la pâte de curry.
Smile Bar & Restaurant · Thaï de plage & poulet grillé · Kamala · ฿ · Recommandé
Tables sur le sable de Kamala, poulet mariné grillé au charbon et coucher de soleil, avec parfois un spectacle de feu le soir.
SōL Phuket · Thaï moderne & comfort food · Bang Tao · ฿฿ · Recommandé
Le restaurant de Top Russell, chef thaï étoilé (Mia, Bangkok) : brunch et dîner entre comfort food occidentale et plats thaïs, près de Boat Avenue.
Lertrod Kitchen · Thaï du Sud cité au Michelin · Nai Yang · ฿ · Recommandé
Cantine climatisée près de l'aéroport, citée au Guide Michelin depuis 2019 : crabe au curry jaune et bar frit à prix locaux.
PRU (Trisara) · Gastronomique – 1 étoile Michelin · Nai Thon · ฿฿฿฿
Seul restaurant étoilé Michelin de Phuket, installé au resort Trisara : cuisine de saison 100 % produits thaïs, dont ceux de sa propre ferme, servie en menu dégustation…
One Chun · Cuisine du Sud – Bib Gourmand · Phuket Town · ฿฿
Bib Gourmand depuis 7 ans, installé dans une maison sino-portugaise centenaire décorée à l'ancienne. Référence de la cuisine de Phuket, avec un moo hong et un curry de…
Baan Rim Pa · Thaï royal en falaise · Kalim · ฿฿฿
Institution thaïe installée sur une falaise au nord de Patong, réputée pour sa cuisine classique joliment présentée et sa terrasse face à la mer. Idéal pour un dîner…
No.6 Restaurant · Cantine thaïe populaire · Patong · ฿
Cantine thaïe ultra-populaire près de Bangla Road, connue depuis des années pour ses plats copieux à petits prix. Service rapide, tables partagées et file d'attente qui…
Mook Manee · Fruits de mer au marché de Rawai · Rawai · ฿฿
Immense restaurant de fruits de mer en bord de mer à Rawai, cité au Guide Michelin, avec vivier où l'on choisit homards, crabes et crevettes. Il cuisine aussi ce que…
Kan Eang @ Pier · Fruits de mer face à la jetée · Chalong · ฿฿฿
Restaurant de fruits de mer historique (plus de 50 ans) face à la jetée de Chalong, avec vue sur les bateaux et la baie. Cadre soigné, idéal pour un repas en famille ou…
Mor Mu Dong · Cuisine du Sud thaïlandais (Bib Gourmand) · Chalong · ฿฿
Restaurant rustique en bordure de mangrove, Bib Gourmand au Guide Michelin, qui sert des recettes du Sud que l'on trouve rarement ailleurs. Une vraie plongée dans la…
Suay Cherngtalay · Thaï moderne · Bang Tao · ฿฿฿
La table du chef Tammasak revisite les classiques thaïs avec des techniques européennes, dans une maison élégante avec jardin. Cité au Guide Michelin depuis 2019, c'est…
Nitan · Menu dégustation thaï-européen · Bang Tao · ฿฿฿฿
Petite salle d'une quinzaine de couverts où un chef vainqueur d'Iron Chef Thailand sert un long menu dégustation basé sur des produits de petits producteurs locaux. Une…
Kin-Kub-Ei · Cuisine du Sud de la Thaïlande · Bang Tao · ฿฿
Restaurant familial au jardin ombragé, distingué Bib Gourmand par le Michelin pour ses recettes du Sud transmises de génération en génération. Le plus « local » des…
Riverside Restaurant · Thaï familial · Bang Tao · ฿
Petit restaurant thaï simple, numéro un des avis voyageurs à Bang Tao grâce à des plats authentiques et des prix très doux. Une bonne alternative aux restaurants…
Dirham Halal Restaurant · Thaï et oriental halal · Bang Tao · ฿฿
Restaurant halal spacieux à deux pas de la plage, apprécié pour sa cuisine thaïe et ses options végétariennes. Une des rares adresses halal bien notées côté Bang Tao.
Saffron (Banyan Tree Phuket) · Thaï raffiné en resort · Laguna · ฿฿฿฿
Restaurant thaï signature du Banyan Tree, au cœur du complexe Laguna, avec une cuisine royale soignée et un cadre au bord de l'eau. Une valeur sûre pour un dîner thaï…
Jaras · Thaï du Sud moderne · Kamala · ฿฿฿฿
Restaurant thaï de l'InterContinental, sélectionné au Guide Michelin, qui réinterprète la cuisine du Sud avec une démarche durable et des produits locaux. Cadre élégant…
hom · Menu dégustation – fermentation · Kamala · ฿฿฿฿
Table confidentielle de l'InterContinental, recommandée par le Guide Michelin, qui construit un menu de 10 plats autour des techniques de fermentation appliquées aux…
Talung Thai (Paresa) · Thaï gastronomique sur falaise · Kamala · ฿฿฿฿
Restaurant à flanc de falaise du resort Paresa, cité au Michelin depuis 2019, avec une terrasse suspendue au-dessus de la mer d'Andaman. Cuisine thaïe du Sud et du…
Restaurant at Lillo Island Resort · Thaï et fruits de mer les pieds dans le sable · Kamala · ฿฿
Tables posées sous les arbres directement sur la plage de Kamala, avec currys thaïs, poissons grillés et plats occidentaux. Une des adresses les plus populaires et…
Silk Restaurant & Bar (Andara) · Thaï élégant en resort · Kamala · ฿฿฿฿
Restaurant thaï design de l'Andara Resort, sur les hauteurs de Kamala, réputé pour ses classiques revisités et son cadre très soigné. Une option chic au calme.
Tukta Food & Drink · Thaï et fruits de mer avec vue · Surin · ฿฿
Un des rares restaurants encore installés en bord de plage à Surin après l'évacuation des stands en 2025, construit sur les rochers. Fruits de mer à prix raisonnables…
Beach Restaurant by The Surin Phuket · Thaï en bord de plage · Surin · ฿฿฿
Restaurant du resort The Surin, posé sur la plage de Pansea au nord de Surin, avec une cuisine thaïe à base de produits locaux et des menus dégustation. Parmi les mieux…
Sea Surin Restaurant · Fruits de mer – barbecue · Surin · ฿฿
Restaurant de fruits de mer et de grillades à quelques minutes à pied de la plage de Surin, très apprécié pour son rapport qualité-prix. Carte thaïe classique bien…
Black Ginger (The Slate) · Thaï du Sud – expérience · Nai Yang · ฿฿฿
On accède à ces maisons thaïes peintes en noir en traversant un lagon sur un radeau tiré à la corde. Cuisine du Sud servie en menus de 2 000 à 2 200 THB, dans une…
Mama's Kitchen (Marriott Nai Yang) · Thaï en plein air · Nai Yang · ฿฿฿
Restaurant thaï en plein air installé dans des conteneurs recyclés sur la plage de Nai Yang, cuisinant avec les herbes de son propre potager. Note excellente chez les…
Sea Almond Chilled Restaurant & Bar · Thaï et fruits de mer en bord de plage · Nai Yang · ฿฿
Restaurant décontracté sur la plage de Nai Yang, avec fruits de mer frais, bières artisanales et options végétariennes. Ambiance tranquille, typique de cette plage…
Mai Khao Seafood Local Restaurant · Fruits de mer local · Mai Khao · ฿฿
Restaurant familial près d'un lac de lotus, à 300 m de la plage, apprécié des clients des grands resorts qui cherchent une cuisine thaïe authentique à prix local.…
Raya · Cuisine phuketaise traditionnelle · Phuket Town · ฿฿
Restaurant historique dans une vieille demeure restaurée de Dibuk Road, célèbre pour son curry de crabe au lait de coco servi avec des nouilles de riz. Ancien Bib…
Tu Kab Khao · Cuisine peranakan de Phuket · Phuket Town · ฿฿
Maison patrimoniale de Phang Nga Road servant la cuisine familiale peranakan de Phuket dans un décor rétro soigné. Une des tables les plus populaires de la vieille ville.
Mee Ton Poe · Nouilles hokkien · Phuket Town · ฿
Maison de nouilles fondée il y a plus de 70 ans près de la tour de l'horloge, célèbre pour ses mee hokkien sautées à la recette gardée secrète. Plats autour de 70-100…
Blue Elephant Phuket · Thaï royal – école de cuisine · Phuket Town · ฿฿฿
Restaurant installé dans l'ancienne demeure du gouverneur, une villa sino-portugaise entourée de jardins. Cuisine thaïe raffinée et cours de cuisine réputés le matin.
The Charm Dining Gallery · Cuisine thaï-peranakan – Bib Gourmand · Phuket Town · ฿฿
Bib Gourmand Michelin dans une belle maison de Dibuk Road, où le chef perpétue les recettes peranakan du Sud avec des prix restés accessibles. Cadre soigné, entre…
Go Benz · Soupe de riz de nuit – Bib Gourmand · Phuket Town · ฿
Stand de nuit sur tabourets en plastique devenu Bib Gourmand pour son khao tom « sec » : riz garni de porc braisé et croustillant, bouillon d'os servi à part. Autour de…
Chuan Chim · Fruits de mer au wok – Bib Gourmand · Phuket Town · ฿฿
Maison de fruits de mer tenue par la deuxième génération, Bib Gourmand pour la maîtrise du wok et la fraîcheur des produits. Tout est cuisiné à la commande.
Kopitiam by Wilai · Café-restaurant sino-phuketais · Phuket Town · ฿
Petit café rétro de Thalang Road servant les spécialités sino-phuketaises (nouilles hokkien, porc façon Phuket, massaman) dans un décor nostalgique. Très propre,…
Surf & Turf by Soul Kitchen · Européen-thaï créatif – Bib Gourmand · Phuket Town · ฿฿
Petite table thaï-allemande récompensée d'un Bib Gourmand, avec une carte qui change chaque mois et mélange techniques européennes et saveurs thaïes. Assiettes très…
Royd · Gastronomie du Sud de la Thaïlande · Phuket Town · ฿฿฿฿
Table gastronomique de Dibuk Road dont le chef a reçu le prix Michelin Jeune Chef 2026, avec des menus de saison qui racontent la cuisine du Sud entre mer d'Andaman et…
Ton Mayom · Cuisine du Sud – Bib Gourmand · Phuket Town · ฿
Restaurant local Bib Gourmand installé sous un vieil arbre mayom, avec une carte courte de classiques de Phuket. Le poisson frit nappé de pâte de curry est sa signature.
Khao Rang Breeze · Thaï avec vue panoramique · Phuket Town · ฿฿
Grande terrasse en bois sous les arbres au sommet de la colline Khao Rang, avec vue sur toute la ville et la baie de Chalong. On y vient surtout pour le cadre et le…
Panwa House (Cape Panwa Hotel) · Thaï en maison sino-portugaise · Cape Panwa · ฿฿
Restaurant thaï installé dans une demeure de style sino-portugais posée directement sur la plage du Cape Panwa Hotel. Cuisine authentique, musique thaïe et spectacles…
Baba Soul Food (Sri Panwa) · Thaï du Sud avec vue · Cape Panwa · ฿฿฿
Restaurant à flanc de colline du resort Sri Panwa, avec terrasse panoramique sur l'océan et cuisine thaïe du Sud (moo hong, crevettes aux sator, curry de crabe). Une…
Sawasdee · Thaï familial en bord de mer · Cape Panwa · ฿
Restaurant familial au bord de l'eau, l'un des plus commentés de Cape Panwa, avec des plats thaïs généreux à petits prix et de la musique live. Bonne alternative aux…
Ta Khai · Cuisine thaïe du Sud & fruits de mer (Rosewood) · Patong · ฿฿฿฿
Restaurant du Rosewood Phuket sur la plage de Tri Trang, qui revisite les recettes du Sud thaïlandais avec des herbes et légumes cultivés sur place, autour d'un arbre…
Meg Khram the Sunshine · Fruits de mer en bord de mer · Patong · ฿฿฿
Restaurant de fruits de mer face à la mer au nord de Patong, très bien noté pour la fraîcheur de ses produits et ses grands plateaux grillés. Ambiance détendue, adaptée…
Savoey Seafood Restaurant · Fruits de mer thaï sur Beach Road · Patong · ฿฿
Grand restaurant de fruits de mer sur la route de la plage, près de Bangla Road, avec vivier, salle climatisée et terrasse. Une valeur sûre pour un premier repas de…
Kaab Gluay · Thaï local familial · Patong · ฿
Restaurant thaï apprécié des locaux et des expatriés, un peu à l'écart du centre de Patong, avec une cuisine maison authentique et des prix très doux. Salle climatisée…
Banzaan Fresh Market · Marché frais & food court · Patong · ฿
Marché couvert au cœur de Patong : poissons et crustacés au rez-de-chaussée, cuisines à l'étage qui les préparent, et marché de nuit de street food dans le parking dès…
Kan's Haus Cafe and Bistro · Café-bistro en bord de plage · Patong · ฿฿
Café-bistro au décor colonial épuré, directement sur la plage de Patong, ouvert du brunch jusque tard le soir. Carte mixte thaïe et occidentale, très photogénique.
Mom Tri's Kitchen · Fusion thaï-occidentale gastronomique · Kata Noi · ฿฿฿฿
Table emblématique de la Villa Royale, accrochée au-dessus de Kata Noi, mêlant cuisine thaïe et occidentale avec une belle cave. La vue sur les vagues est…
The Boathouse Restaurant · Restaurant d'hôtel en front de mer · Kata · ฿฿฿
Restaurant historique au bord de la plage de Kata, avec une cave de plus de 150 références et une carte mêlant classiques thaïs et plats occidentaux. Le décor face à la…
SKA Bar & Kata Seafood · Resto-bar de plage sous un arbre géant · Kata · ฿฿
Bar-restaurant reggae installé autour d'un énorme arbre au bout de la plage de Kata, avec cuisine thaïe et fruits de mer simples à prix doux. Ambiance décontractée et…
Kampong Kata Hill · Thaï & fruits de mer au décor traditionnel · Kata · ฿฿
Restaurant sur la colline de Kata, accessible par des escaliers bordés de lanternes, au décor thaï-chinois très travaillé. Cuisine thaïe et fruits de mer, plutôt…
Baan Khao Soi (Kata) · Spécialités du Nord de la Thaïlande · Kata · ฿
Petite adresse familiale dédiée au khao soi, la soupe de nouilles au curry coco du Nord, très bien notée pour son authenticité et ses prix doux.
Saneha Steak-Thai-Seafood (Karon Village) · Steakhouse & cuisine royale thaïe · Karon · ฿฿
Restaurant de Karon qui combine steaks de qualité, plats thaïs « royaux » et fruits de mer, très apprécié pour son service attentionné. Pratique pour les groupes aux…
The Pad Thai Shop · Cantine locale · Karon · ฿
Cantine sans chichis connue pour son pad thaï et sa soupe de nouilles au bœuf mijoté, parmi les repas les moins chers du secteur Kata-Karon. On commande et on paie au…
YA Restaurant · Thaï familial · Karon · ฿
Petite affaire familiale face au temple de Karon, avec une grande carte de plats thaïs maison et un accueil très chaleureux.
On The Rock Restaurant · Thaï & fruits de mer sur les rochers · Karon · ฿฿฿
Restaurant du Marina Phuket Resort posé sur les rochers au sud de la plage de Karon, auquel on accède par un sentier dans la verdure. L'un des plus beaux couchers de…
Rawai Seafood Market · Marché aux poissons « on achète, ils cuisinent » · Rawai · ฿฿
Alignement d'étals de fruits de mer vivants près de la jetée de Rawai, face aux gitans de la mer : on choisit, on négocie, puis un restaurant voisin cuisine le tout.
Salaloy Seafood · Fruits de mer thaï en bord de mer · Rawai · ฿฿
Adresse locale de fruits de mer face à la jetée de Rawai, citée par le Guide Michelin, appréciée des Thaïlandais pour ses grillades et ses curries de crabe.
Nikita's Beach Restaurant · Thaï & international sous les arbres · Rawai · ฿฿
Institution de Rawai depuis plus de 20 ans, avec des tables à l'ombre de grands arbres au bord de l'eau près de la jetée. Carte large, du thaï aux pizzas, portions…
Nung Ning Thai Food · Thaï maison · Rawai · ฿
Petit restaurant thaï de Soi Saiyuan où la propriétaire cuisine elle-même, très apprécié des habitants pour ses saveurs franches et ses prix raisonnables.
Nang Naan Halal Restaurant · Thaï halal familial · Rawai · ฿
Restaurant thaï halal tenu en famille sur Wiset Road, réputé pour son tom yum et sa soupe de nouilles au bœuf. Ouvert du matin jusqu'à minuit.
THYME Cafe & Brunch · Café & cuisine du Nord halal · Phuket Town · ฿฿
Café-brunch halal Bib Gourmand Michelin, spécialisé dans la cuisine du nord de la Thaïlande au bœuf, dans un décor vintage et mid-century.
Kopi de Phuket · Café traditionnel phuketois · Phuket Town · ฿
Café de quartier ouvert en 1999 pour boire un kopi à la phuketoise et goûter les plats locaux du petit-déjeuner, dans un décor rétro des années 60.
Good For Rest · Café-jardin & pâtisseries · Thalang · ฿
Café nature dans une maison en bois avec jardin tropical à Pa Klok, connu pour ses gâteaux maison, ses poules en liberté et quelques plats thaïs au crabe.
Hong Khao Tom Pla · Soupe de riz au poisson & fruits de mer · Phuket Town · ฿฿
Petite adresse du soir de Kra Road, sélectionnée par le guide Michelin, où l'on fait la queue pour la soupe de riz au poisson et les crevettes du jour.
Chom Chan · Thaï du Sud familial · Phuket Town · ฿฿
Recettes de famille phuketoises dans une maison blanche à la façade végétalisée de Yaowarat Road, recommandée par le guide Michelin.
Naam Yoi · Thaï du Sud · Phuket Town · ฿฿
Petite cantine du midi Bib Gourmand Michelin, connue pour ses currys du Sud intenses préparés à la commande avec des produits achetés à l'aube.
Ko Ang Seafood · Fruits de mer & thaï du Sud · Phuket Town · ฿฿
Restaurant de fruits de mer de longue date à l'est de Phuket Town, recettes du Sud à l'ancienne du chef-propriétaire, cité par le guide Michelin.
Kruvit Raft · Restaurant flottant de fruits de mer · Phuket Town · ฿฿
Restaurant de fruits de mer sur radeau entre le ponton de Laem Hin et Koh Maphrao, accessible en long-tail gratuit, sélectionné par le guide Michelin 2026.
Peang Prai · Thaï du Sud en pleine nature · Thalang · ฿฿
Restaurant familial au bord d'un lac, à l'entrée de la cascade de Bang Pae, sélectionné par le guide Michelin 2026 pour ses recettes phuketoises.
Kan Eang 2 · Fruits de mer · Chalong · ฿฿
Restaurant de fruits de mer au bord de la baie de Chalong, sous de grands arbres face aux bateaux, moins cher que son célèbre aîné Kan Eang@Pier.
Kluay Mai Thai Restaurant · Cuisine familiale du Sud · Chalong · ฿
Cuisine du Sud faite maison dans une petite maison thaïe de Chalong, quelques tables seulement, recommandée par des chefs étoilés.
Rawai View Cafe · Thaï en bord de mer · Rawai · ฿
Terrasse en bois ombragée au-dessus de la baie de Rawai, pour une cuisine thaïe soignée et un cocktail au coucher du soleil.
Kalim Rim Lay · Thaï local halal · Kalim · ฿
Petites huttes en bambou au bord de l'eau à Kalim : poisson frit, calamars grillés et som tam à prix locaux, sans alcool ni porc.
Daeng Restaurant · Thaï de plage · Karon · ฿
Gargote les pieds dans le sable de Karon, à côté du Centara Grand : crevettes grillées, crabe ail-poivre et pad thaï à petits prix.
Sugar & Spice Restaurant · Thaï & international · Kata · ฿฿
Adresse polyvalente de Kata Road, ouverte du petit-déjeuner au dîner : currys thaïs classiques, satay et quelques plats européens.
Sabai Corner · Thaï & fruits de mer panoramique · Kata Noi · ฿฿
Terrasse à flanc de colline au-dessus de Kata Noi, rarement bondée : crabe au poivre, tom yum et pizzas au feu de bois face à l'Andaman.
Baan Chom View · Thaï sur pilotis · Kata Noi · ฿฿
Grande terrasse en bois sur pilotis au-dessus de Kata Noi : cuisine thaïe simple, crevettes BBQ et coucher de soleil à prix doux.
Chopol's Plantation Bar & Restaurant · Thaï dans un jardin · Kata Noi · ฿
Jardin de palmiers avec hamacs et balançoires près du Karon Viewpoint : pad thaï, som tam et cocktails à petits prix.
Romsai (Rom Sai Baan Nakalay) · Thaï local sur la falaise · Kamala · ฿
Gargote rustique sur une falaise entre Patong et Kamala : nam tok, som tam et salade de pousses de bambou à 80-150 ฿, face à la mer.
Nanork Seafood · Thaï de plage familial · Kamala · ฿
Petit restaurant familial « à l'ancienne » sur la plage de Kamala, plus calme que ses voisins, du petit-déjeuner au dîner.
Blue Manao · Thaï local · Kamala · ฿
Petit restaurant thaï de Kamala apprécié des locaux comme des touristes : massaman, crevettes royales grillées et som tam mangue verte.
Ohlala Restaurant · Thaï, pizzas & végétarien · Kamala · ฿฿
Restaurant familial de Kamala depuis 2005 : cuisine thaïe, pizzas réputées et un vrai choix végétarien et vegan.
The Farmer and The Fisherman · Thaï du Michelin Guide · Bang Tao · ฿฿
Antenne à Porto de Phuket de Ginger Farm Kitchen (Chiang Mai, cité au Guide Michelin) : barracuda frit au curcuma, paella tom yum.
Sanook Restaurant · Thaï du Sud façon marché · Layan · ฿฿
Restaurant de La Green Hotel à Layan, conçu comme un marché couvert : cuisine du Sud épicée, crabe au curry et popiah de Phuket.
Rim Ta Lay Seafood Nai Yang · Fruits de mer en bord de plage · Nai Yang · ฿฿
Restaurant de fruits de mer sur le front de mer de Nai Yang : tom yum, riz à l'ananas et cocktails face au coucher de soleil.
Takieng Thai Restaurant · Thaï & spécialités de Phuket · Mai Khao · ฿฿
La table thaïe du Renaissance Mai Khao : classiques de Phuket et produits locaux comme les crevettes de Sarasin et les crabes taupes.
Kin Dee Restaurant · Thaï du Sud face à la mangrove · Mai Khao · ฿฿
Terrasse en bois face à la mangrove à Mai Khao : cuisine du Sud aux produits de la ferme, salade de fleur de bananier et crabe au poivre.

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